놀라운 토마토 사탕 (한입 깨물면, 과즙이 입안 가득! Tomato Candy, Homemade Fruit Candy)
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재료
- 토마토15
- 설탕100
- 물50
- 레몬즙4
조리 순서
1
토마토를 깨끗이 씻어 꼭지에 꼬치를 꽂아 준비합니다.
2
냄비에 설탕 100g, 물 50g, 레몬즙 4g을 넣고 끓입니다. 이때 반드시 장갑을 착용하세요.
3
설탕물이 충분히 끓어 시럽 상태가 되면 꼬치에 꽂은 토마토를 시럽에 담가 골고루 코팅합니다.
4
시럽이 굳도록 잠시 그대로 두어 사탕 코팅을 완성합니다.
5
완성된 토마토 사탕을 냉장고에 넣어 차갑게 식힌 후 드시면 더욱 맛있습니다.
요리 팁
설탕물을 끓일 때 반드시 장갑을 착용하세요. 완성 후 냉장고에 넣어 시원하게 드시면 더욱 맛있습니다.