뻔하지 않은 간단요리 3가지 (매일 밥대신 먹어요, 쉬운 계란요리, 빵요리, 3 simple recipes, Quick breakfast)
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재료
- 식빵1
- 치즈약 1
- 상추약 2~3
- 토마토약 2~3
- 햄약 2~3
- 계란4
- 소금1
- 먹다 남은 빵약 200
- 우유250
- 계란2
- 설탕25
- 버터약 10
조리 순서
1
[샌드위치 핫도그] 식빵 1장을 준비하고 가운데를 길게 칼집을 낸다.
2
식빵 안쪽에 치즈, 상추, 토마토, 햄 순서로 채워 넣는다.
3
핫도그 모양이 되도록 식빵을 접어 완성한다.
4
[후라이팬 없는 계란말이] 계란 4개를 볼에 깨뜨려 넣고 소금 1g을 넣어 잘 풀어준다.
5
랩을 넓게 펼친 후 계란물을 고르게 부어준다.
6
랩으로 계란물을 돌돌 말아 양 끝을 단단히 묶는다.
7
끓는 물에 넣고 약 15분간 삶아준다.
8
삶은 후 꺼내어 랩을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어 완성한다.
9
[브레드 푸딩] 먹다 남은 빵을 먹기 좋은 크기로 잘라 오븐 용기에 담는다.
10
볼에 우유 250g, 계란 2개, 설탕 25g을 넣고 잘 섞어 커스터드 액을 만든다.
11
커스터드 액을 빵 위에 골고루 부어 빵이 충분히 흡수하도록 잠시 둔다.
12
버터 한 조각을 위에 올리고 180도로 예열된 오븐에서 약 25~30분 구워 완성한다.
요리 팁
브레드 푸딩은 먹다 남은 빵을 활용하기 좋은 레시피입니다. 빵이 커스터드 액을 충분히 흡수할 수 있도록 10분 이상 두면 더욱 촉촉하게 완성됩니다. 계란말이는 랩을 이용해 후라이팬 없이도 쉽게 만들 수 있습니다.