식빵 없는 감자토스트 ~!!! | 아침 식사를 위한 감자 요리 레시피

감자를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 얇게 슬라이스한다.

슬라이스한 감자에 소금을 넣고 밀가루를 골고루 묻혀 코팅한다.

계란을 풀어 밀가루를 묻힌 감자 슬라이스를 계란물에 담근다.

팬에 기름을 두르고 약불로 예열한 뒤, 감자를 올려 노릇노릇하게 굽는다.

감자 한 면이 익으면 치즈를 올리고 반대쪽 감자로 덮어 샌드위치 형태로 만든다.

약불에서 감자가 완전히 익을 때까지 앞뒤로 천천히 굽는다.

감자가 다 익으면 중불로 올려 잠깐 더 구워 겉면을 바삭하게 마무리한다.