어묵볶음 이렇게만 만드세요✔ 평생써먹을 수 있는 레시피! 반찬 사먹을 필요가 전혀 없어요

어묵 4장을 먹기 좋은 크기로 채 썰거나 사각형으로 썰어 준비합니다.

양파 반 개는 채 썰고, 당근 50g은 얇게 채 썰고, 대파 반 대는 어슷하게 썰어 준비합니다.

진간장 2큰술, 미림 2큰술, 마늘 1/2큰술, 올리고당 1큰술을 볼에 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 둡니다.

달군 팬에 식용유를 약간 두르고 당근과 양파를 먼저 넣어 중불에서 볶습니다.

채소가 어느 정도 숨이 죽으면 어묵을 넣고 함께 볶습니다.

준비한 양념장을 넣고 잘 섞으면서 골고루 간이 배도록 볶습니다.

대파를 넣고 한 번 더 가볍게 볶아줍니다.

불을 끄고 참기름 1큰술, 통깨, 후추를 뿌려 마무리합니다.