메로나 대왕 치즈 떡볶이...ㄷㄷ
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재료
- 메로나 아이스크림2
- 건식 쌀가루110
- 스테비아1
- 소금1
- 식용유약 1큰술
- 슬라이스 치즈약 4
조리 순서
1
메로나 아이스크림을 전자레인지에서 10초씩 돌려 녹여줍니다.
2
녹인 메로나에 건식 쌀가루 110g, 스테비아 1큰술(또는 설탕 2큰술), 소금 1작은술을 넣고 잘 섞어줍니다.
3
반죽에 랩을 씌우고 포크로 구멍을 낸 다음 전자레인지에서 익혀줍니다.
4
베이킹 매트에 식용유를 뿌리고 익힌 떡을 올려 반죽해줍니다.
5
반죽을 떡볶이 모양으로 길게 만들어줍니다.
6
완성된 메로나 떡을 치즈에 싸서 먹습니다.
요리 팁
스테비아 1큰술은 설탕 2큰술로 대체 가능합니다. 더 진한 색감을 원하면 식용 색소를 추가하세요. 대왕 버전(40개 기준)은 건식 쌀가루 2200g, 스테비아 20큰술, 소금 5큰술을 사용하세요. 메론 소스에 찍어 먹어도 맛있습니다.