앞으로 스팸은 무조건 이렇게 드세요❣ 너무 맛있어서 가족들이 왜 이제 해줬냐고 난리예요😍👍
조회수 1.9만2:572인분

재료
- 스팸1
- 양배추100
- 양파1
- 대파30
- 계란2
- 식용유약 2
- 후추약 0.2
- 간장1
- 맛술1
- 참치액1
- 참기름1
- 설탕1
- 물3
조리 순서
1
양배추는 슬라이스하고 깨끗하게 씻어 준비합니다. 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다.
2
양념장 재료(간장 1큰술, 맛술 1큰술, 참치액 1큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1큰술, 물 3큰술)를 모두 섞어 양념장을 만들어 놓습니다.
3
스팸을 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
4
팬에 식용유를 두르고 스팸을 앞뒤로 노릇하게 구워 따로 빼놓습니다.
5
같은 팬에 식용유를 조금 더 두르고 양파와 양배추를 넣어 중불에서 볶습니다.
6
채소가 어느 정도 익으면 대파를 넣고 함께 볶아줍니다.
7
만들어 둔 양념장을 채소 위에 붓고 잘 섞어가며 조려줍니다.
8
양념이 배어들면 후추로 간을 맞추고 구워 둔 스팸을 넣어 함께 볶아줍니다.
9
별도 팬에 계란 프라이를 만들어 놓습니다.
10
밥 위에 볶은 채소와 스팸을 올리고, 계란 프라이를 올려 스팸 갈비 덮밥을 완성합니다.
요리 팁
스팸 대신 고기, 돈까스, 튀김, 새우튀김 등을 올려도 맛있습니다. 좋아하는 채소를 추가해도 좋으며, 스팸 없이 양념장을 채소 볶음에 넣어도 됩니다. 대파는 쪽파나 부추로 대체 가능합니다. 양배추는 슬라이스 후 깨끗이 씻어 사용하세요.