스팸과 계란을 이렇게 만드니 환호성이 터집니다 ❣ 따로 반찬이 필요없어요 😍👍
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재료
- 스팸1/2
- 당근약 1/4
- 대파1/2
- 계란4
- 밥2
- 참치액1
- 소금약 1/4
- 참기름약 1
- 올리브유약 1
조리 순서
1
스팸, 당근, 대파를 잘게 다진다.
2
팬에 올리브유를 두르고 당근을 먼저 볶다가 스팸과 대파를 넣고 함께 볶는다.
3
볶은 재료에 밥 2공기를 넣고, 참치액 1T, 소금, 참기름을 넣어 고루 섞어 볶음밥을 만든다.
4
계란 4개를 풀어 소금으로 간한 뒤, 팬에 올리브유를 두르고 계란물을 붓는다.
5
계란이 반 정도 익으면 볶음밥을 계란 위에 올리고 김밥 말듯이 돌돌 말아준다.
6
모양을 잡아가며 약불에서 겉면을 고르게 익혀 완성한다.
요리 팁
재료는 취향껏 다양하게 넣으세요. 대파 대신 쪽파를 넣어도 됩니다. 밥을 김에 한 번 말아서 만들어도 좋습니다. 재료를 밥에 넣고 섞고 계란에는 아무것도 섞지 않고 만들어도 좋습니다. 스팸 대신 게맛살, 참치를 넣어도 좋습니다. 간은 입맛에 맞춰 가감하세요.