귤이 있다면 '이것'넣어 씻어보세요 건강을 지켜줍니다
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재료
- 귤약 10
- 베이킹소다약 1
- 물약 2
조리 순서
1
귤을 볼에 담고 베이킹소다를 넣은 물에 약 1~2분간 담가둡니다.
2
귤을 손으로 살살 문질러 껍질 표면의 농약과 이물질을 제거합니다.
3
깨끗한 흐르는 물에 귤을 여러 번 헹궈 베이킹소다를 완전히 씻어냅니다.
4
세척한 귤을 통풍이 잘 되는 서늘한 곳이나 냉장고에 보관합니다.
요리 팁
귤 세척 시 베이킹소다를 활용하면 껍질에 남아 있는 농약 성분과 불순물을 효과적으로 제거할 수 있습니다. 세척 후에는 물기를 완전히 제거하고 보관해야 곰팡이가 생기지 않습니다.