집에 있는 3가지 재료로만 김밥 만들기! 너무 쉽고 너무 맛있어요👍 Korean Lunch Box Gimbap
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재료
- 당근1
- 오이1
- 계란5
- 김밥 김2
- 밥1
- 소금약 1/2
- 알룰로스1
- 식초1
- 참기름약 1
조리 순서
1
당근은 채 썰어 소금을 약간 뿌려 절인 후 물기를 제거하고 볶아줍니다.
2
오이는 채 썰어 소금을 약간 뿌려 절인 후 물기를 꼭 짜줍니다.
3
계란 5개를 풀어 소금을 약간 넣고 잘 섞은 후 팬에 얇게 부쳐 채 썰거나, 스크램블/지단으로 준비합니다.
4
밥에 알룰로스 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 약 1큰술, 소금 약간을 넣고 고루 섞어 양념 밥을 만듭니다.
5
김 위에 양념 밥을 고르게 펼쳐줍니다. 가장자리에 약간의 여백을 남겨주세요.
6
밥 위에 당근, 오이, 계란 순서로 재료를 올려줍니다.
7
김밥을 단단하게 말아준 후 참기름을 겉면에 살짝 발라줍니다.
8
김밥을 먹기 좋은 크기로 썰어 완성합니다.
요리 팁
자막 정보가 없어 단계별 타임스탬프를 확인할 수 없습니다. 알룰로스를 사용하면 설탕보다 칼로리가 낮아 다이어트 식단에 적합합니다. 오이와 당근은 소금에 절인 후 물기를 충분히 제거해야 김밥이 눅눅해지지 않습니다.