당근 이렇게 드세요 시력이 좋아지고 당뇨예방도 됩니다
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재료
- 제주 흙당근2
- 찰토마토1
- 생수600
- 소금1/3
- 올리브유1
- 벌꿀약 1
조리 순서
1
제주 흙당근 2개를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자른다.
2
찰토마토 1개를 반으로 자른다.
3
블렌더에 당근, 찰토마토, 생수 600mL를 넣는다.
4
소금 1/3스푼과 올리브유 1스푼을 넣는다.
5
블렌더로 곱게 갈아준다.
6
취향에 따라 벌꿀을 넣어 단맛을 조절한 후 완성한다.
요리 팁
벌꿀은 취향껏 넣어 단맛을 조절하세요. 올리브유를 넣으면 당근의 베타카로틴 흡수율을 높일 수 있습니다.