바삭~바삭~!! 집에 양파와 감자 있으면 이렇게 만들어 보세요! 너무 맛있어요! 에프레시피!
조회수 93.0만3:352인분
재료
- 양파약 1
- 감자2
- 당근약 1/4
- 고추약 1
- 소금1/2
- 계란2
- 밀가루약 1/2
- 빵가루약 1
- 체다치즈약 2
- 모짜렐라 치즈약 50
- 올리브유 스프레이약 1
조리 순서
1
감자 2개를 전자레인지에 6분 돌려서 익혀주세요.
2
감자가 익는 동안 양파, 당근, 고추를 잘게 다져 재료를 준비해주세요.
3
익힌 감자를 으깬 후 다진 양파, 당근, 고추, 소금 1/2작은술을 넣고 잘 섞어주세요.
4
감자 반죽을 납작하게 펴고 체다치즈와 모짜렐라 치즈를 올린 후 감싸서 원하는 모양으로 빚어주세요.
5
빚은 감자 볼에 밀가루 → 계란물 → 빵가루 순서로 튀김옷을 입혀주세요.
6
에어프라이어 바닥에 종이호일을 깔고 올리브유 스프레이를 뿌린 후 170도에서 12분 굽고, 뒤집어서 7분 더 구워주세요. (튀김옷이 노릇노릇해지면 뒤집어 주세요)
요리 팁
치즈가 흘러나올 수 있으니 종이호일을 꼭 깔아주세요. 올리브유 스프레이를 뿌리면 더욱 노릇노릇하게 구워집니다. 에어프라이어 기계마다 시간이 다를 수 있으니 정확한 시간보다는 튀김옷의 색을 보고 조절해주세요.