볶음밥도 고급 일식집처럼! 초간단! 풍미최고! (쉬운요리 레시피, 삼겹살 버터 볶음밥, Fried Rice Recipe, Japanese Style)

마늘은 편으로 썰고, 쪽파는 송송 썰어 준비합니다. 삼겹살은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

진간장 2큰술, 쯔유 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진생강 1/2작은술을 섞어 소스를 만들어 둡니다.

달군 팬에 버터 15g을 녹이고, 편 마늘을 넣어 향이 날 때까지 볶습니다.

마늘 향이 올라오면 삼겹살을 넣고 고기가 익을 때까지 볶습니다.

고기가 어느 정도 익으면 밥 1공기(210g)를 넣고 고기와 함께 잘 볶아줍니다.

준비해둔 소스를 넣고 밥과 고루 섞이도록 센 불에서 볶아줍니다.

마지막에 쪽파를 넣고 가볍게 볶아 마무리합니다.