밥의 변신 (바삭바삭, 초간단 주전부리, 살도 안찌고 너무 맛있어요, 간식 쌀과자 만들기, Easy Rice Crackers Recipe, Rice Snack)

밥 50g, 물 50g, 계란 1개, 설탕 5g, 레몬즙 2g을 블렌더나 믹서에 넣고 곱게 갈아 반죽을 만든다.

갈아낸 반죽을 넓은 접시나 팬에 얇게 펴 바른다.

전자레인지에 넣고 반죽이 완전히 마를 때까지 가열한다. (약 3~5분, 중간에 상태를 확인하며 조절)

완전히 건조된 반죽을 꺼내 먹기 좋은 크기로 부순다.

기름을 두른 팬에 부순 반죽 조각을 넣고 바삭하게 튀기거나 볶아낸다.

기름을 빼고 식히면 바삭한 쌀과자 완성.