쿠키 이렇게 만들었더니 만들자마자 동이나요‼️(간단하고 쉬운 쿠키 레시피, 향긋한 바다향 김쿠키 만들기)

무염 버터 80g을 실온에 두어 부드럽게 만든 후 볼에 담는다.

버터에 슈가파우더 40g을 넣고 고루 섞어준다.

계란 50g을 넣고 잘 혼합한다.

파마산 치즈 가루 30g과 파래 가루 11g을 넣고 섞는다.

박력분 140g을 체에 쳐서 넣고 날가루가 없어질 때까지 반죽한다.

반죽을 원통 모양으로 성형한 뒤 랩으로 감싸 냉장고에서 약 1시간 휴지시킨다.

휴지된 반죽을 꺼내 4~5mm 두께로 슬라이스한다. (너무 두꺼우면 바삭함이 줄어든다)

180°C로 예열된 오븐에서 약 13~15분간 굽는다.