김밥에 딱 하나만 넣으세요 ❣ 식구들이 물개박수치며 맨날 만들어 달래요 😍👍

어묵 5장(250g)을 먹기 좋은 크기로 채 썰거나 잘게 썬다.

대파 30g을 송송 썬다.

양념장 재료(고춧가루 2T, 간장 2T, 멸치액젓 1T, 올리고당 1T, 알룰로스 2T, 참기름 1T, 고추장 1T, 다진 마늘, 통깨)를 모두 섞어 양념장을 만든다.

썰어둔 어묵과 대파에 양념장을 넣고 골고루 무쳐 매운 어묵 무침을 완성한다.

밥 2공기에 참기름 2T, 소금, 통깨를 넣고 고루 섞어 김밥용 밥을 준비한다.

김밥 김을 적당한 크기(꼬마김밥 기준 반 장)로 잘라 준비한다.

김 위에 밥을 얇게 펴고 어묵 무침과 단무지를 올려 돌돌 만다.

완성된 김밥을 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아낸다.