반죽없이 식빵으로 만드는‼️ 부드럽고 촉촉한 화이트롤 레시피!
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재료
- 식빵약 6
- 생크림200
- 설탕20
- 카스테라2
조리 순서
1
생크림 200ml에 설탕 20g을 넣고 흐르지 않고 최대한 단단하게 될 때까지 휘핑한다.
2
카스테라를 적당한 크기로 잘라 준비한다.
3
식빵 위에 휘핑한 생크림을 고르게 펴 바른다.
4
생크림 위에 카스테라를 올린 후 식빵을 돌돌 말아 화이트롤 모양을 만든다.
5
완성된 화이트롤을 바로 먹거나, 냉장고에서 차갑게 한 후 먹는다. 보관 시에는 냉동 후 해동하여 먹는다.
요리 팁
생크림은 흐르지 않고 최대한 단단하게 만들어 주세요. 바로 드셔도 좋고, 냉장고에서 차갑게 한 후 드셔도 좋습니다. 보관 시에는 냉동 후 해동하여 드세요.