두부를 3분안에 떡으로 만드는 신박한방법│간단요리│순두부요리

순두부 1/2모를 곱게 으깨준다.

으깬 순두부에 설탕 1.5스푼, 전분가루 3스푼을 넣고 고루 섞는다.

전자레인지에 1분 돌린 뒤 꺼내서 뒤적뒤적 섞어준다.

한 번 더 전자레인지에 1분 30초~2분 돌려 두부가 완전히 익힌다.

다 익으면 꺼내어 섞으면서 치대어 쫄깃한 떡 반죽을 만든다.

완성된 떡에 콩가루를 골고루 입혀 먹기 좋게 완성한다.