스팸 김밥에 계란을 이렇게 말았더니 환호성이 터져요 ❣ 온가족이 집어먹느라 정신없어요 😍👍
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재료
- 스팸4
- 계란6
- 밥2
- 김밥 김2
- 소금약 1/4
- 참기름약 1
- 통깨약 1
조리 순서
1
스팸을 김밥에 넣기 좋은 크기로 납작하게 썰어 준비합니다.
2
계란 6개를 볼에 깨어 넣고 소금을 약간 넣어 잘 풀어줍니다.
3
밥 두 공기에 소금, 참기름, 통깨를 넣고 골고루 섞어 밥 간을 합니다.
4
팬에 기름을 두르고 스팸을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
5
팬에 기름을 약간 두르고 약불로 줄인 뒤 풀어놓은 계란물을 부어 넓게 펼쳐줍니다.
6
계란이 반 정도 익으면 구운 스팸을 계란 위에 올려놓고, 계란으로 스팸을 감싸듯 돌돌 말아 계란말이를 만듭니다. 약불로 천천히 구워야 잘 말아집니다.
7
김 위에 간 한 밥을 고르게 펼친 뒤, 스팸 계란말이를 올려놓습니다.
8
김밥을 단단하게 돌돌 말아 마무리합니다.
9
완성된 김밥을 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아냅니다.
요리 팁
계란 양은 입맛에 맞게 조절하세요. 스팸을 길쭉하게 잘라 김밥을 동그랗게 만들어도 좋습니다. 약불로 천천히 구워야 계란말이가 잘 말아집니다. 스팸 대신 김밥 햄을 넣어도 맛있으며, 좋아하는 김밥 재료를 추가해도 좋습니다. 조미김으로 말아도 맛있고, 간은 입맛에 맞춰 가감하세요.