36시간동안 만든 바나나우유 카이막 (초간단, 재료 2가지)
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재료
- 생크림1200
- 바나나우유900
조리 순서
1
생크림을 전기 밥솥 내솥에 모두 부어줍니다.
2
거품기를 이용해 2분 정도 휘핑해줍니다.
3
바나나우유를 추가하고 잘 섞어줍니다.
4
전기 밥솥의 보온 기능으로 12시간 둡니다.
5
12시간 뒤, 내솥을 조심스럽게 들어 냉장고에 24시간 보관합니다.
6
완성된 카이막을 내솥과 분리합니다. 이때 칼을 사용하면 솥이 망가지니 칼은 사용하지 마세요.
7
카이막과 우유, 생크림을 분리해줍니다.
8
카이막을 적당한 크기로 잘라줍니다.
9
먹기 좋게 돌돌 말아 완성합니다.
요리 팁
카이막을 내솥에서 분리할 때 칼을 사용하면 솥이 망가질 수 있으니 주의하세요. 남은 생크림과 우유로 더치베이비(독일식 팬케이크)를 함께 만들어 보세요. 바나나우유로 만든 바나나 시럽을 곁들이면 맛이 2배로 좋아집니다.