초코머핀 만들기 , 핫케이크가루 요리 레시피 How to make chocolate muffins
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재료
- 계란2
- 우유400
- 핫케이크가루500
- 초코잼(또는 초코가루)2~3
- 초코칩(또는 초콜릿)약 50
조리 순서
1
계란 2개를 풀고 우유 400ml와 잘 섞는다. (우유는 취향에 따라 가감)
2
계란과 우유 혼합물에 핫케이크가루 500g을 넣고 덩어리 없이 잘 섞는다.
3
초코잼(또는 초코가루)을 2~3스푼 넣고 섞는다. (취향에 따라 가감)
4
초코칩(또는 초콜릿)을 넣고 반죽에 골고루 섞는다.
5
반죽을 머핀틀 또는 종이컵에 담고 180도 오븐에서 20~25분 굽는다.
요리 팁
핫케이크가루를 사용하면 베이킹 지식이 없어도 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 우유 양과 초코잼 양은 취향에 따라 조절하세요.