감자요리 이건 꼭 해보세요 너무 맛있는 감자호떡 치즈 꿀호떡

흑설탕 3큰술, 땅콩 1큰술, 아몬드 1/2큰술, 깨, 시나몬 가루를 모두 섞어 속재료를 미리 준비해 둡니다.

감자 3개를 삶은 후 물기를 제거하고, 소금 1/3작은술과 설탕 1.5큰술을 넣고 섞으면서 으깹니다.

으깬 감자를 한 덩어리씩 떼어내어 손으로 오목하고 동그랗게 모양을 만듭니다.

오목하게 만든 감자 반죽 안에 원하는 속재료(치즈 또는 흑설탕 혼합물)를 넣고 감싸서 동글납작하게 성형합니다.

기름을 두른 팬에 성형한 감자호떡을 올리고 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.