정말 맛있는 바나나 프렌치 토스트 레시피~!! 이렇게 만들어보세요 꿀맛보장!!
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재료
- 식빵2
- 바나나1
- 계란2
- 우유80
- 설탕1
- 생크림2
- 바닐라엑스트랙약 1
- 무염버터약 15
- 설탕(마무리용)약 1
조리 순서
1
볼에 계란 2개를 풀고 우유 80g, 설탕 1큰술, 생크림 2큰술, 바닐라엑스트랙을 넣어 잘 섞어 계란물을 만든다.
2
바나나를 원하는 두께로 슬라이스한다.
3
식빵을 계란물에 앞뒤로 골고루 묻힌다. 너무 오래 담그면 흐물해져 뒤집기 어려우므로 주의한다.
4
팬에 무염버터를 녹이고 약불로 줄인 뒤 계란물을 묻힌 식빵을 올려 속까지 충분히 익힌다.
5
식빵의 속이 충분히 익으면 뒤집어 반대쪽도 노릇하게 굽는다.
6
구운 식빵 위에 슬라이스한 바나나를 올리고 마무리로 설탕을 솔솔 뿌려 완성한다.
요리 팁
식빵을 계란물에 오래 담그면 흐물해져 뒤집기 어려우니 앞뒤로 골고루 묻혀준 후 바로 굽는다. 약불에서 타지 않게 속까지 충분히 익힌 후 뒤집는 것이 포인트. 생크림과 바닐라엑스트랙은 생략 가능하다.