계란 폭탄김밥!! 베이컨에그김밥 | Egg kimbap | keto kimbap

계란을 볼에 풀고 소금으로 간한 뒤 잘 섞어줍니다.

달군 팬에 식용유를 두르고 베이컨을 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 꺼내둡니다.

같은 팬에 식용유를 조금 더 두르고 계란물을 부어 약불에서 넓게 펼쳐 스크램블 없이 얇은 계란 시트처럼 익혀줍니다.

김 위에 계란 시트(또는 풀어 익힌 계란)를 고르게 올리고, 그 위에 베이컨, 단무지, 맛살 등 속재료를 가지런히 올립니다.

김밥을 단단하게 돌돌 말아준 뒤 겉면에 참기름을 고루 바르고 통깨를 뿌려줍니다.

먹기 좋은 크기로 썰어 그릇에 담아 완성합니다.