10분 간단요리 3가지 오뚜기 밥친구 200% 활용법│주먹밥 만들기는 덤!


재료
- 올리브유 (감바스)1/2
- 새우20~25
- 통마늘약 5
- 파프리카 (감바스)약 1/2
- 로즈마리약 2
- 파슬리가루약 1
- 매콤짬뽕후레이크 (감바스)약 1
- 풍미유 (감바스)약 1
- 파스타면1
- 파스타소스5~6
- 양파1/2
- 파프리카 (파스타)약 1/4
- 베이컨약 2
- 양송이버섯2
- 올리브유 (파스타)1~2
- 소금약 1
- 물350
- 매콤짬뽕후레이크 (파스타)약 1
- 풍미유 (파스타)약 1
- 떡2
- 올리브유 (떡볶이)1~2
- 매콤짬뽕후레이크 (떡볶이)약 1
- 풍미유 (떡볶이)약 1
- 대파 또는 쪽파 (선택)약 1/4
조리 순서
[감바스] 손질한 새우 20~25마리를 준비한다.
[감바스] 파프리카와 마늘을 먹기 좋은 크기로 자른다.
[감바스] 팬에 올리브유를 종이컵 기준 반 컵 붓고 중불로 가열한다.
[감바스] 올리브유에 썰어둔 마늘과 새우를 넣고, 매콤짬뽕후레이크와 풍미유를 넣은 뒤 중불에서 끓인다.
[감바스] 새우 한쪽 면이 어느 정도 익으면 뒤집고 파프리카를 넣는다. 기호에 따라 로즈마리와 파슬리가루를 뿌려 마무리한다.
[원팬파스타] 양파, 파프리카, 양송이버섯, 베이컨을 먹기 좋은 크기로 썬다.
[원팬파스타] 파스타면 1인분(100원 동전 크기)을 준비하고, 넓은 프라이팬에 파스타면과 손질한 재료를 모두 담는다.
[원팬파스타] 물 350ml를 붓고 올리브유 1~2큰술, 소금 약간을 넣은 뒤 센 불에서 7~8분간 끓인다.
[원팬파스타] 7~8분 후 뚜껑을 열고 뭉친 면을 잘 풀어준 다음, 파스타 소스 5~6큰술을 넣는다.
[원팬파스타] 매콤한 불맛을 원하면 매콤짬뽕후레이크와 풍미유를 넣고, 소스가 잘 어우러지도록 볶아 마무리한다.
[기름떡볶이] 종이컵 기준 떡 2컵을 준비하고, 매콤짬뽕후레이크와 풍미유를 떡과 함께 섞는다. 기호에 따라 대파 또는 쪽파를 썰어 함께 넣는다.
[기름떡볶이] 팬에 준비한 떡과 올리브유 1~2큰술을 넣고 볶아 완성한다.
요리 팁
① 감바스: 후레이크와 풍미유의 양은 기호에 맞게 조절하면 매운 고추나 향신료 없이도 매콤한 맛을 낼 수 있다. ② 원팬파스타: 파스타 소스는 원하는 종류로 자유롭게 선택 가능하며, 매콤짬뽕후레이크와 풍미유는 선택 사항이다. ③ 기름떡볶이: 대파 또는 쪽파를 함께 넣으면 더욱 맛있다.