달콤함과 촉촉함에 풍덩 빠져버린 토스트~!! 치즈 프렌치 토스트 만들기
조회수 40.1만2:592인분
재료
- 식빵약 4
- 계란약 2
- 우유약 100
- 생크림약 50
- 설탕약 1
- 버터약 1
- 메이플시럽약 2
- 슬라이스 치즈약 2
조리 순서
1
볼에 계란, 우유, 생크림, 설탕을 넣고 잘 섞어 에그워시를 만듭니다.
2
식빵을 에그워시에 앞뒤로 충분히 적셔줍니다.
3
팬에 버터를 녹인 후 약불로 줄입니다.
4
에그워시에 적신 식빵을 팬에 올리고, 슬라이스 치즈를 올린 뒤 다른 식빵으로 덮어줍니다.
5
뚜껑을 덮고 약불에서 속까지 잘 익도록 천천히 굽습니다. 한 면이 노릇해지면 뒤집어 반대쪽도 같은 방법으로 굽습니다.
6
완성된 치즈 프렌치 토스트를 접시에 담고 메이플시럽을 뿌려 마무리합니다.
요리 팁
약불로 속까지 잘 익혀주는 것이 포인트입니다. 뚜껑을 덮고 익혀야 안까지 잘 익습니다. 2단으로 구우면 더 빠르게 만들 수 있습니다.