[요리의시니] # 9 마리텔 백주부(백종원) 기름 떡볶이 만들기♥ How to make Tteokbokki
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재료
- 떡2
- 굵은 고춧가루1
- 고운 고춧가루1/2
- 참기름1
- 식용유1
- 설탕1
- 간장1과 1/2
- 파1
조리 순서
1
떡, 굵은 고춧가루, 고운 고춧가루, 참기름, 식용유, 설탕, 간장, 파를 모두 팬에 넣습니다.
2
약불에서 모든 재료가 잘 섞이도록 볶아줍니다.
3
떡이 고루 양념에 코팅되고 부드러워지면 완성입니다.
요리 팁
재료를 모두 한꺼번에 넣고 약불에서 볶기만 하면 되는 간단한 기름 떡볶이입니다. 강불에서 볶으면 떡이 타거나 양념이 타기 쉬우므로 반드시 약불을 유지하세요.