살구 10개를 깨끗이 씻어 씨를 제거한다.
손질한 살구를 블렌더에 넣고 소금 1꼬집, 얼음물 200mL를 넣는다.
블렌더로 곱게 갈아준다.
취향에 따라 벌꿀 1스푼을 넣고 잘 섞어 마무리한다.
컵 계량은 200mL 기준(종이컵 1컵)입니다. 벌꿀은 취향에 따라 가감하세요.