어묵요리 이렇게 했더니 난리 났어요! 와~ 진짜 맛있는 간단요리

어묵과 소시지를 물에 데치거나 뜨거운 물에 잠깐 담갔다가 꺼내 불순물을 제거한다.

라이스페이퍼에 물을 적신 뒤, 데친 어묵과 떡볶이떡을 올리고 돌돌 말아준다.

같은 방법으로 라이스페이퍼에 어묵과 떡 또는 치즈(슬라이스치즈, 스트링치즈)를 올려 어묵말이를 여러 개 만든다.

만든 어묵말이에 꼬치를 꽂은 뒤, 기름을 두른 팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 굽는다.

고추장 1스푼, 간장 1스푼, 설탕 1스푼, 물엿 2스푼, 케첩 2스푼을 섞어 떡꼬치 소스를 만든다.

구운 어묵말이를 3등분으로 나누고, 준비한 소스를 고루 바른 뒤 파슬리를 뿌려 마무리한다.