배달 NO !! 진짜 쉬운 치킨 레시피 6가지 !! 이번 주말엔 이거 드세요

[파닭전] 닭다리살 300g을 먹기 좋은 크기로 자르고 소금, 후추로 간을 한 뒤 우유를 자작하게 넣어 약 30분 재워둔다.

[파닭전] 대파, 청양고추, 홍고추, 마늘을 잘게 썰어 준비한다.

[파닭전 양념장] 간장 4큰술, 맛술 4큰술, 물엿 4큰술, 설탕 2~3큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 섞은 뒤 전자레인지에 2분 돌려 소스를 만든다.

[파닭전] 볼에 감자전분 6큰술, 물 2큰술을 넣고 물기를 제거한 닭다리살을 넣어 반죽한다. 물이 부족하면 추가해 농도를 맞춘다. 썰어둔 마늘, 고추를 넣고 섞어 반죽을 완성한다.

[파닭전] 기름 두른 팬에 반죽을 적당량 올리고 꾹꾹 눌러 넓게 펼친 뒤 앞뒤로 노릇노릇 굽는다.

[파닭전] 완성된 닭전을 접시에 올리고 가운데 대파를 얹어 양념장에 찍어 먹는다.

[닭날개 간장치킨] 닭날개 700g을 우유에 15분 재운 뒤 물기를 제거하고 소금 1/2큰술, 후추로 밑간한다.

[닭날개 간장치킨] 튀김가루 2큰술을 넣고 섞은 뒤 감자전분 3큰술을 추가해 한 번 더 섞는다.

[닭날개 간장치킨] 올리브유 3~4큰술을 둘러 골고루 섞는다.

[닭날개 간장치킨] 에어프라이어 전용 팬에 올려 180도에서 15분 굽고 뒤집어서 15분 더 굽는다.

[닭날개 간장치킨 소스] 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 식초 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 물 4큰술을 섞어 넓은 팬에 바글바글 끓인다. 끓어오르면 구운 닭날개를 넣고 재빨리 볶아 완성한다.

[고추 바사삭] 닭다리살 600g을 우유에 잠시 재운 뒤 물기를 제거하고 한 입 크기로 자른다.

[고추 바사삭] 소금 1/2큰술, 후추를 골고루 뿌려 밑간한다.

[고추 바사삭] 봉투에 튀김가루 4큰술, 빵가루 4큰술, 카레가루 2큰술, 고춧가루 1.5큰술, 파슬리 1큰술, 다진 청양고추 1개, 다진 마늘 1큰술을 넣고 잘 섞는다.

[고추 바사삭] 밑간한 닭다리살을 봉투에 넣고 마구 흔들어 튀김옷을 입힌다.

[고추 바사삭] 에어프라이어 전용 팬에 기름을 바른 뒤 닭다리살을 넓게 펼쳐 180도에서 10분, 뒤집어서 10분 굽는다.

[고추 바사삭 소스] 마요네즈 3큰술, 쓰리라차 소스 1큰술, 설탕 1/2큰술, 꿀 1/2큰술을 섞어 소스를 만들어 완성된 치킨에 찍어 먹는다.

[닭강정+뿌링클] 닭다리살 1kg을 우유에 15~20분 재운 뒤 물기를 제거한다.

[닭강정+뿌링클] 한 입 크기로 자르고 허브솔트 또는 소금, 후추로 간을 한다.

[닭강정+뿌링클] 감자전분 10~12큰술을 넣어 반죽한다.

[닭강정+뿌링클] 에어프라이어 전용 용기에 기름을 바른 뒤 닭다리살을 넓게 펼쳐 180도에서 15분, 뒤집어서 10~15분 굽는다.

[닭강정 소스] 냄비에 케첩 2~3큰술, 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 꿀 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 생강가루 약간, 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어 끓인다.

[닭강정] 소스가 끓어오르면 구운 닭(500g 분량)과 떡 두 줌을 넣고 섞으며 볶아 닭강정을 완성한다. 나머지 닭은 뿌링클 가루에 버무려 뿌링클 치킨을 완성한다.

[집코바] 닭다리살 500~600g을 기름 두른 팬에 앞뒤로 노릇노릇 굽다가 한 입 크기로 자른다.

[집코바 양념장] 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 굴소스 1큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술, 맛술 2큰술, 꿀(물엿) 4큰술, 케첩 2큰술, 다진 마늘 2큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.

[집코바] 익힌 닭다리살에 떡과 양념장을 넣고 휘리릭 섞으며 볶는다. 가정용 토치가 있으면 불맛을 입혀 완성한다.

[후라이드 치킨] 닭봉 1kg에 소금 1/2큰술, 후추를 넉넉히 뿌려 15분 그대로 둔다.

[후라이드 치킨] 우유 200ml를 넣고 약 1시간 재워둔다.

[후라이드 치킨] 튀김가루 1컵, 카레가루 2큰술을 넣고 섞어 반죽한 뒤 한 번 더 튀김가루 옷을 입힌다.

[후라이드 치킨] 냄비에 기름을 넉넉히 담고 중불로 맞춘 뒤 약간의 반죽을 넣어 3초 후 떠오르면 닭봉을 넣어 1차로 5~6분 튀기고, 2차로 1~2분 더 튀겨 완성한다.