기름에 튀기지 않고! 바삭한 고구마 스틱 만들기(꿀맛! 간단한 간식만들기, No Fried Snacks Recipe! Crispy Sweet Potato Sticks Recipe)

고구마를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 스틱 모양으로 길게 썰어줍니다.

볼에 중력분 100g, 설탕 20g을 넣고 섞어줍니다. 설탕은 고구마의 당도에 따라 가감합니다.

무염버터 50g을 녹인 후 밀가루 혼합물에 넣고 잘 섞어줍니다.

고구마 스틱을 반죽에 고루 묻혀줍니다.

오븐(또는 에어프라이어)에 넣고 바삭하게 구워줍니다. 오븐 기준 약 180°C에서 20~25분, 에어프라이어는 기계 사양에 따라 온도와 시간을 조절합니다.