호박을 전자렌지에 돌리면 간식 하나가 해결됩니다
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재료
- 늙은호박1개(2.5kg)
- 원당1/2
조리 순서
1
늙은호박(2.5kg)을 적당한 크기로 손질한다.
2
손질한 호박을 전자렌지에 4분간 돌린다.
3
전자렌지에 돌린 호박을 찜기에 넣고 7분간 찐다.
4
찐 호박에 원당 1/2컵을 취향에 맞게 넣고 고루 버무린다.
5
건조기에 70도로 설정하고 6시간 건조한다.
요리 팁
원당의 양은 취향에 따라 조절하세요. 컵 계량은 200mL 기준(종이컵 1컵)이며, 건조기 온도는 70도로 설정합니다.