호박을 전자렌지에 돌렸더니 너무 맛있어요

늙은호박 300g을 적당한 크기로 손질합니다.

손질한 호박을 전자레인지용 용기에 담고 전자레인지에 돌려 익힙니다.

익힌 호박에 원당 1스푼, 소금 1/3스푼을 넣어 간을 맞춥니다.

부침가루 2스푼, 감자전분 2스푼을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.

프라이팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 전을 부칩니다.

완성된 호박전 위에 땅콩가루 3스푼을 뿌려 마무리합니다.