우유로 크림리조또 만들기 | 우유 요리 | 간단요리

양파는 잘게 다지고, 새송이 버섯은 먹기 좋은 크기로 썬다. 스팸도 작은 큐브 모양으로 썬다.

팬에 버터를 두르고 중불에서 다진 마늘을 볶아 향을 낸다.

마늘 향이 올라오면 양파와 새송이 버섯을 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶는다.

스팸을 넣고 함께 볶아준다.

우유 1컵을 붓고 중불에서 끓인다.

밥 한 공기를 넣고 잘 섞어가며 졸인다.

슬라이스 치즈 1장을 올려 녹인 후 소금, 후추로 간을 맞춘다.

치즈가 완전히 녹아 크림처럼 되면 불을 끄고 그릇에 담아 완성한다.