식빵과 계란! 아침에 이렇게 만들어 먹으면 부드럽고 정말 맛있어요😁
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재료
- 식빵2
- 계란3
- 햄약 2~3
- 치즈약 2
- 설탕1
- 우유3
- 무염버터약 1
조리 순서
1
볼에 계란 3개를 깨서 넣고, 설탕 1작은술과 우유 3숟갈을 넣어 잘 풀어 계란물을 만든다.
2
팬에 버터를 두르고 중약불로 가열한다.
3
계란물을 팬에 붓고 스크램블 하듯 천천히 익힌다.
4
계란이 거의 익어갈 때 햄과 치즈를 올리고 접어(말아) 오믈렛 형태로 만든다.
5
식빵 위에 완성된 계란 오믈렛을 올리고, 원하는 소스를 뿌려 마무리한다.
요리 팁
계란이 완전히 다 익기 전, 거의 익어갈 때 접어주어야 부드러운 식감을 살릴 수 있습니다. 원하는 재료와 기호에 맞는 소스를 자유롭게 추가해 드세요.