애호박에 '이걸' 넣고 쪄보세요. 고소함이 끝내줍니다!
조회수 13.4만3:582인분

재료
- 애호박1
- 소금1/3
- 원당1/3
- 날콩가루1/2
- 들깨가루1
조리 순서
1
애호박을 먹기 좋은 크기로 썬다.
2
썬 애호박에 소금 1/3스푼, 원당 1/3스푼을 넣고 고루 버무려 밑간한다.
3
날콩가루 1/2컵과 들깨가루 1스푼을 섞어 밑간한 애호박에 골고루 묻힌다.
4
찜기에 넣고 중불에서 약 10분간 찐다.
5
고루 익으면 꺼내어 그릇에 담아 완성한다.
요리 팁
날콩가루와 들깨가루를 함께 사용하면 고소한 풍미가 극대화됩니다. 컵 계량은 200mL 기준이며, 종이컵으로 가득 채운 1컵과 동일합니다.