10kg 감량 비법! 배터지게 먹어도 살빠지는 단백질 폭탄 김밥 레시피👍💯밥 없는김밥,다이어트 김밥
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재료
- 김2
- 당근1/2
- 대파약 1/2
- 파프리카약 1/2
- 오이약 1/2
- 계란4
- 두부1/2
- 소금약 1/4
- 올리브유약 1
조리 순서
1
두부는 키친타월로 물기를 제거한 후 으깨어 준비합니다.
2
당근, 파프리카, 오이, 대파는 김밥 속 재료로 넣기 좋게 길쭉하게 채 썰거나 막대 모양으로 썰어 준비합니다.
3
계란 4개를 볼에 깨 넣고 소금 약간을 넣어 잘 풀어줍니다.
4
팬에 올리브유를 두르고 으깬 두부를 넣어 중불에서 수분이 날아가도록 볶으면서 소금으로 간을 합니다.
5
두부를 한쪽으로 밀고, 같은 팬에 계란물을 부어 스크램블 또는 얇게 펴서 익혀줍니다.
6
당근과 파프리카도 팬에 살짝 볶아 수분을 제거하고 소금으로 간합니다.
7
김 위에 익힌 두부+계란 혼합물을 고르게 펼쳐 밥 대신 깔아줍니다.
8
두부계란 위에 당근, 파프리카, 오이, 대파 순서로 올려줍니다.
9
김밥을 단단하게 돌돌 말아준 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어 완성합니다.
요리 팁
1일 2식을 기본으로 하고, 한 끼는 한식, 한 끼는 이 다이어트 김밥 같은 저탄수화물 식단으로 구성하면 효과적입니다. 식사 시 야채를 먼저 먹어 포만감을 채운 후 메인을 먹으면 칼로리 조절에 도움이 됩니다. 두부의 물기를 충분히 제거해야 김이 눅눅해지지 않습니다.