난리난 요거트 레시피 3가지! (무조건 이렇게 드세요, 요거트 구름, 노오븐 요거트케이크, 통밀 그릭 요거트, Delicious Healthy Yogurt Recipe)
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재료
- 요거트 (요거트 구름용)150
- 블루베리250
- 다크 초콜릿120
- 코코넛오일40
- 요거트 (미니 요거트 컵케이크용)100
- 설탕20
- 생크림100
- 요거트 (통밀 요거트용)300
- 통밀 과자2
조리 순서
1
[요거트 구름] 블루베리 250g을 준비합니다.
2
[요거트 구름] 다크 초콜릿 120g과 코코넛오일 40g을 함께 중탕 또는 전자레인지로 녹여 잘 섞습니다.
3
[요거트 구름] 요거트 150g을 틀이나 트레이에 펼쳐 블루베리를 올린 후, 녹인 초콜릿 코코넛오일 혼합물을 위에 뿌립니다.
4
[요거트 구름] 냉동실에 넣어 굳힌 후, 먹기 좋은 크기로 잘라 서빙합니다.
5
[미니 요거트 컵케이크] 요거트 100g, 설탕 20g, 생크림 100g을 준비합니다.
6
[미니 요거트 컵케이크] 생크림 100g에 설탕 20g을 넣고 휘핑하여 크림을 만듭니다.
7
[미니 요거트 컵케이크] 컵에 요거트 100g을 넣고 위에 휘핑크림을 올려 미니 컵케이크 형태로 완성합니다.
8
[통밀 요거트] 통밀 과자 2개를 잘게 부숩니다.
9
[통밀 요거트] 그릇에 요거트 300g을 담고 위에 부순 통밀 과자를 올려 완성합니다.
요리 팁
요거트 구름은 냉동 후 바로 먹으면 아이스크림처럼 즐길 수 있습니다. 그릭 요거트를 사용하면 더 진하고 단백질이 풍부한 레시피가 됩니다. 통밀 요거트는 그래놀라를 추가하면 더욱 풍성한 식감을 즐길 수 있습니다.