Making really delicious cabbage toast | 양배추 토스트 만들기
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재료
- 달걀4
- 식빵4
- 양배추약 150
- 당근약 50
- 대파약 30
- 버터약 20
조리 순서
1
양배추, 당근, 대파를 얇게 채썰어 준비합니다.
2
볼에 달걀 4개를 풀고 채썬 양배추, 당근, 대파를 넣어 잘 섞어줍니다.
3
팬에 버터를 녹인 후 달걀 채소 혼합물을 부어 식빵 크기에 맞게 모양을 잡으며 앞뒤로 익혀줍니다.
4
식빵을 팬에 올려 버터를 이용해 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
5
구운 식빵 사이에 달걀 채소 패티를 넣어 샌드위치 형태로 완성합니다.
요리 팁
양배추 토스트는 취향에 따라 케첩, 마요네즈, 설탕 등을 소스로 곁들이면 더욱 맛있습니다. 채소는 최대한 얇게 채썰어야 달걀과 잘 어우러집니다.