김밥에 스팸을 이렇게 쌌더니 칭찬이 터져나와요 ❣ 너무 맛있다고 가족들이 물개박수 칩니다 😍👍
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재료
- 스팸1
- 계란4
- 밥2
- 김밥 김2
- 소금약 1/4
- 참기름약 1
- 통깨약 1
- 식용유약 1
- 치즈2
조리 순서
1
스팸을 0.5cm 간격으로 썰어 8조각을 만듭니다.
2
팬에 식용유 없이 스팸을 올려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
3
계란 4개를 풀어 소금을 약간 넣고 섞은 뒤, 팬에 식용유를 조금 두르고 약불로 서서히 지단을 부쳐 노랗게 익힙니다.
4
지단을 김 크기보다 조금 크게, 스팸보다는 조금 작은 크기로 잘라줍니다.
5
따뜻한 밥 두 공기에 소금, 참기름, 통깨를 넣고 고루 섞어 밥 양념을 합니다.
6
김밥 김 위에 양념한 밥을 고르게 펼쳐 올립니다.
7
밥 위에 지단을 올리고, 원하면 치즈를 한 장 올립니다.
8
지단 위에 구운 스팸을 일렬로 올리고 단단하게 돌돌 말아 김밥을 완성합니다.
9
김밥 겉면에 참기름을 살짝 바른 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어 완성합니다.
요리 팁
스팸을 구울 때 식용유를 넣지 않아도 됩니다. 지단은 약불로 서서히 구워야 노랗게 예쁘게 구워지며, 식용유는 조금만 사용하세요. 지단은 김보다 조금 크게, 스팸보다는 조금 작은 크기로 잘라야 잘 말립니다. 오이, 깻잎, 당근, 단무지, 우엉, 게맛살 등 좋아하는 재료를 추가해도 좋습니다. 마요네즈를 속에 뿌리거나 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 간은 입맛에 맞게 조절하세요.