이런카레 먹어봤음? 카레에 미트볼을 넣었더니... 세젤맛

소고기 다짐육에 빵가루 2큰술, 고기 시즈닝 소금 1작은술을 넣고 조물조물 버무려 반죽을 만든 후, 한입 크기로 동그랗게 미트볼을 빚는다.

팬에 미트볼 반죽을 올려 50% 정도(겉면만) 구워 준비해둔다.

양파, 당근, 애호박은 잘게 다지고, 새송이버섯은 반달 모양으로 썬다.

냄비에 버터와 양파를 넣고 노릇해질 때까지 볶은 후, 다진 야채와 식용유를 넣고 볶는다. 물 1L와 구워둔 미트볼을 넣고 끓인다.

야채 넣은 물이 끓어오르면 거품을 걷어내고, 카레 6조각(묽으면 2조각 추가)과 토마토 스파게티 소스 4큰술을 넣고 끓인다.

우유(또는 생크림) 50~100ml를 추가로 넣고 잘 섞으면서 끓이면 완성.