[5분완성] 간단요리 계란치즈구이 피자보다 맛있어요

양파를 얇게 슬라이스하고, 홍고추는 잘게 다진다.

달군 팬에 기름을 두르고 양파를 중불에서 투명해질 때까지 볶는다.

볶은 양파를 팬에 고르게 펼친 뒤, 계란 3개를 그 위에 깨뜨려 올린다.

계란 위에 모짜렐라치즈 80g을 골고루 뿌린다.

뚜껑을 덮고 약불에서 치즈가 녹을 때까지 2~3분간 가열한다.

치즈가 완전히 녹으면 불을 끄고 홍고추와 파슬리가루를 올려 마무리한다.