식빵 속에 고구마 크림이 한가득🍠 디저트 끝판왕 고구마 크림 만드는 방법

고구마를 쪄서 으깬 후, 노른자 1개, 우유 100g, 생크림 75g, 설탕 25g, 바닐라 익스트랙 약간을 넣고 잘 섞어 고구마 크림을 만든다.

두꺼운 식빵 한쪽 면에 버터를 고르게 바른 후 에어프라이어 180도에서 4분간 노릇노릇하게 굽는다.

노릇노릇하게 구워진 면을 바닥으로 향하게 두고, 사이드에 칼집을 살짝 낸 후 납작하게 눌러준다.

칼집 낸 식빵 안에 고구마 크림을 가득 채워 넣는다.

에어프라이어 170도에서 15분 구운 후, 175도로 올려 10분 더 굽는다.

구워진 고구마 크림 식빵을 충분히 식힌 후 먹는다.