참치캔을 활용한 :: 올리브오일 파스타 :: 간단하게 만들기

냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금 1큰술을 넣어 끓인다.

물이 끓으면 스파게티 약 100g을 넣고 포장지 기준 시간(약 8~10분)에 맞게 삶는다.

참치캔을 따서 기름을 제거한 뒤 참치 살을 준비한다.

대파는 송송 썰고, 마늘은 편으로 얇게 썬다.

팬에 올리브오일 약 3큰술을 두르고 마늘을 넣어 약불에서 향이 날 때까지 볶는다.

마늘이 노릇해지면 대파를 넣고 함께 볶는다.

참치를 넣고 고루 섞으며 볶는다.

삶은 스파게티를 건져 팬에 넣고, 파스타 삶은 물을 약간 추가하며 잘 버무린다.

후추를 뿌려 간을 맞추고 불을 끈다.

접시에 담고 파마산치즈를 위에 뿌려 완성한다.