이렇게 해주면 아이들이 더 좋아해요. 아이반찬, 도시락반찬
조회수 4.2천2:442인분
재료
- 달걀약 6
- 간장약 3
- 설탕약 1
- 물약 100
- 올리고당약 1
- 참기름약 0.5
조리 순서
1
달걀을 계란찜기(모양틀)에 넣고 삶아 모양을 만든다.
2
삶은 달걀의 껍질을 벗긴다.
3
냄비에 간장, 설탕, 물, 올리고당을 넣고 끓인다.
4
소스가 끓으면 모양 달걀을 넣고 중약불에서 조린다.
5
소스가 달걀에 고루 배어들고 졸아들면 참기름을 넣고 마무리한다.
요리 팁
계란찜기(모양틀)를 활용하면 별, 하트 등 예쁜 모양의 달걀조림을 만들 수 있어 아이들이 더 좋아하고 도시락 반찬으로도 활용하기 좋습니다.