감자랑 계란 있으세요? 매일 아침마다 찾게 될 감자요리 랍니다 Potato Omelette
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재료
- 감자3
- 양파1/2
- 계란3
- 소금약 1
- 후추약 0.3
- 식용유약 3
- 파슬리(선택)약 0.5
- 캔옥수수(선택)3
조리 순서
1
감자 3개를 적당한 크기로 자른다.
2
양파 1/2개를 채썰어 준비한다.
3
볼에 계란 3개, 캔옥수수 3스푼, 소금, 후추, 파슬리를 넣고 잘 섞어준다.
4
중불에 식용유를 넉넉히 두른 뒤 감자를 볶는다. 볶는 중간중간 소금을 뿌려가며 볶는다.
5
감자가 어느 정도 익으면 채썬 양파를 넣고 함께 볶는다.
6
준비한 계란물을 팬에 고르게 부어주고 뚜껑을 덮어 익힌다.
7
밑면이 적당히 익으면 뒤집어서 반대쪽도 익혀주면 완성이다.
요리 팁
자막 정보가 없어 timestamp_sec는 모두 null로 처리했습니다. 감자를 볶을 때 소금을 중간중간 뿌려주면 간이 골고루 배어 더욱 맛있습니다. 파슬리와 캔옥수수는 선택 재료이므로 기호에 따라 가감하세요.