양파를 '이것'과 볶았더니 맙소사.. 누가 다 먹었을까?

양파 1개(250g)를 먹기 좋은 크기로 채 썰거나 한 입 크기로 썰어 준비합니다.

누룽지 80g을 준비합니다. 딱딱한 누룽지는 잠깐 물에 불려도 됩니다.

달군 팬에 식용유 1.5큰술을 두르고 양파를 넣어 중불에서 볶습니다.

양파가 어느 정도 숨이 죽으면 누룽지를 넣고 함께 볶습니다.

진간장 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 설탕 1/3큰술을 넣고 고루 섞이도록 볶습니다.

불을 끄고 참기름 1/2큰술과 통깨 1큰술을 넣어 마무리합니다.