줄서서 먹는 [계란말이빵] 집에서 누구나 쉽게 만들기 / 계란요리, 계란말이 egg sandwich

볼에 계란 10개를 깨서 넣고, 설탕 28g, 소금 2g, 우유 100ml를 넣어 잘 풀어줍니다.

계란물을 체에 걸러 매끄럽게 만들어줍니다.

팬에 식용유를 두르고 약불로 달군 후, 계란물을 조금씩 부어가며 앞뒤로 말아주는 방식으로 계란말이를 만들어줍니다.

계란말이가 완성되면 김밥 말듯 형태를 잡아 식혀줍니다.

모닝빵을 반으로 갈라 안쪽에 연유를 고르게 발라줍니다.

연유를 바른 모닝빵 위에 햄, 치즈를 올려줍니다.

기호에 따라 와사비(고추냉이)를 소량 발라줍니다.

식힌 계란말이를 적당한 두께로 잘라 모닝빵 사이에 넣어 완성합니다.