빵대신에 두툼~한 양배추 새송이 버섯이?! 건강한 버거! 노 밀가루! 양배추 요리! 새송이버섯 요리!

양배추 120g을 가늘게 채 썰고, 새송이버섯 1개는 잘게 다진다.

대파와 청양고추(선택)를 잘게 썰어 준비한다.

볼에 채 썬 양배추, 다진 새송이버섯, 대파, 청양고추를 넣고 계란 4개와 소금 1/4ts을 넣어 잘 섞는다.

키친아트 4구 원형팬에 기름을 두르고 반죽을 원형으로 붓는다.

약불에서 한쪽 면이 노릇노릇하게 구워질 때까지 굽는다.

뒤집은 후 체다치즈를 올리고 치즈가 녹을 때까지 약불에서 계속 굽는다.

버거 패티처럼 두툼하게 완성된 양배추 새송이버섯 버거를 그릇에 담아 완성한다.