맛 없는 참외❗️ 이렇게 해보세요‼️ 새콤 달콤 밥 반찬으로 최고👍 참외 무침

참외의 꼭지를 잘라낸 후 껍질을 필러로 벗겨낸다.

참외의 씨를 숟가락을 사용하여 긁어 제거한다.

참외를 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

소금을 뿌려 참외를 15~20분 동안 절여준다.

절여진 참외를 면포나 짤주머니에 넣어 물기를 꼭 짜준다.

절여진 참외의 간을 본 후 다시마 식초를 넣어 감칠맛을 더해준다.