정말 맛있는 스팸 마요 덮밥 만들기 | Spam mayo rice
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재료
- 스팸약 200
- 밥약 1
- 계란2
- 양파약 1/2
- 파약 2
- 청양고추약 1
- 진간장1
- 굴소스1
- 설탕1
- 마요네즈약 2
조리 순서
1
양파, 파, 청양고추를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
2
스팸을 먹기 좋은 크기로 잘라준 후 물로 씻어줍니다.
3
계란 2개로 스크램블 에그를 만들어줍니다.
4
스팸을 팬에 구워줍니다.
5
파기름을 낸 후 양파를 함께 볶다가 진간장 1Ts, 굴소스 1Ts, 설탕 1ts를 넣고 볶아줍니다.
6
그릇에 밥을 담고, 밥 주변에 스크램블 에그를 올린 뒤 볶은 파와 양파를 올려줍니다.
7
구운 스팸을 올리고 마요네즈를 뿌린 후 청양고추를 올리면 완성입니다.
요리 팁
스팸은 물로 한 번 씻어주면 짠맛을 줄일 수 있습니다. 청양고추는 마지막에 올려 매콤한 맛을 더해줍니다.